Rabarber heeft veel compostnodig en komt jaarlijks terug dus ideale plant voor ‘voedselbos’ samen met de Bloedzuring (Rumex Sanguineus) en de witte munt (Mentha suaveolens) die graag natte voetjes heeft.
Bloedzuring (Rumex sanguineus) is een vaste plant die zichzelf makkelijk vermeerdert door zaden. Met een smaak van sla, maar dan met een licht citroenachtig zuur, vooral in de nerven.
Zwartmoeskervel (Smyrnium olusatrum ) (engels: Hors parsley) heeft niks met kervel te maken, is een vaste plant en smaakt naar selder.
Bloemen langs het voedselbos.
Echte Marjolein (Origanum majorana) is ook klein kruipende bijenplant en lekker kruid voordat het in bloei staat en ook welkome gast in het voedselbos waar ook Hondsdraf reeds aanwezig is.
Telekia speciosa – koeienoog is een plant ideaal voor bijen, heeft veel plaats nodig (120cm hoog) en keert elk jaar terug. Aan de rand van ’t voedselbos bij de bijenkast is dus fijn plekje.
Watermunt heeft ook mogelijkheden langs de waterkant.
Welkom op de site van Arcadia 